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Rodaja de Cojinova
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1874

Rodaja de Cojinova

TIPOS PESCA:  REDES ARRASTRE
CALADEROS:  OCEANO PACIFICO. FAO 81
NOMBRE CIENTIFICO:  SERIOLELLA BRAMA - PESCADO
5.50
5.50 / Kilo
Las rodajas de cojinova son un pescado blanco de textura firme y sabor suave, ideales para cocinar al horno, a la plancha o en guisos. Una opción práctica para los más pequeños.

Conservación

Producto ultracongelado. Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.

Modo de preparación

Descongelar el producto en la parte baja del frigorífico sobre una parrilla para que los jugos procedentes de la descongelación no estén en contacto con el alimento.
Se puede cocinar al horno, a la plancha, guisado...

Información nutricional

Ingredientes: Cojinova-Pescado
Información nutricional por cada 100gr. de producto: Valor energético: 402 kJ / 96 kcal, grasas 0.81 g de las cuales saturadas 0.37 g, hidratos de carbono <0.5 g de los cuales azúcares <0.5 g, proteínas 15.83 g y sal 0.24 g.

Más información

Peso escurrido en 1 kilo: 850 grs.
Glaseo: 15%
Precio peso escurrido: 6.47€

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