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REF:
1644
Besugo
TIPOS PESCA:
REDES DE ARRASTRE
CALADEROS:
ATLANTICO CENTROESTE. FAO 34
NOMBRE CIENTIFICO:
PAGELLUS BOGARAVEO-PESCADO
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El besugo es un pescado blanco de carne blanca, semigraso, apreciado por su carne y al horno es una delicia.
Presentación
Piezas aproximadamente de 200 y 400 gr.
Conservación
Producto ultracongelado. Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado no recongelar.
Modo de preparación
El besugo al horno es una exquesitez, también de puede preparar frito y cocido, al gustó del comental.
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