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Bacalao Cabezas
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Web de Recetas
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Bacalao Cabezas

TIPOS PESCA:  REDES DE ARRASTRE
CALADEROS:  ATLANTICO NORESTE. FAO 27
NOMBRE CIENTIFICO:  GADUS MORHUA - PESCADO
5.28
4.40 / Kilo
¿Cómo desea su artículo?
Sólo la gente de mar conoce el mundo de sabores y texturas que esconde la cabeza de algunos pescados como la merluza, el rape y como no... el Bacalao. ¿Te animas a descubrirlo?

Presentación

Piezas de un peso medio de 1,2 kgs.
Benefíciate de un 15% de descuento en factura por la compra de una caja de 15 kgs (no aplicable cuando el producto está de oferta).

Conservación

Producto ultracongelado. Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.

Información nutricional

Ingredientes: Bacalao-Pescado, agua y sal.
Valores nutricionales por 100 grs. de producto: Energía 47 kcal, Grasas 0 g, Hidratos de Carbono 0 g, Azucares 0 g,Proteínas 12 g y sal 1,7 g.

Modo de descongelación

Descongelar el producto en la parte baja del frigorífico sobre una parrilla para que los jugos procedentes de la descongelación no estén en contacto con el alimento.

Sugerencias de preparación

Cocidas, al horno, guisadas, como base para caldo de pescado o fumet...

Más información

Peso escurrido: 940 grs.
Precio peso escurrido: 4.68 €

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