El Rapante o Gallo de Gran Sol tamaño pequeño es un pescado muy arraigado a la cultura gastronomica gallega. De cuerpo fino y traslúcido posee una carne blanca muy sabrosa.
Presentación
Piezas 100/200 grs. cada una en bolsa de aproximadamente 1 kg.
Benefíciate de un 15% de descuento en factura por la compra de una caja de 10 kgs (no aplicable cuando el producto está de oferta)
Conservación
Producto ultracongelado. Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.
Modo de descongelación
Descongelar el producto en la parte baja del frigorífico sobre una parrilla para que los jugos procedentes de la descongelación no estén en contacto con el alimento.
Sugerencias de presentación
Frito o a la plancha
Valores nutricionales
Ingredientes: Gallo-Pescado.
Valores por 100 gr de producto: Calorías 80 kcal, Proteínas 15,8 g, Hidratos de carbono 0,3 g, Grasas totales 1,9 g.