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Gallo - Rapante Gran Sol pequeño

TIPOS PESCA:  REDES DE ARRASTRE
CALADEROS:  FAO 27 VI b/VII c/VII j
NOMBRE CIENTIFICO:  LEPIDORHOMBUS SPP - Pescado
4.50
4.50 / Kilo
El Rapante o Gallo de Gran Sol tamaño pequeño es un pescado muy arraigado a la cultura gastronomica gallega. De cuerpo fino y traslúcido posee una carne blanca muy sabrosa.

Presentación

Piezas 100/200 grs. cada una en bolsa de aproximadamente 1 kg.
Benefíciate de un 15% de descuento en factura por la compra de una caja de 10 kgs (no aplicable cuando el producto está de oferta)

Conservación

Producto ultracongelado. Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.

Modo de descongelación

Descongelar el producto en la parte baja del frigorífico sobre una parrilla para que los jugos procedentes de la descongelación no estén en contacto con el alimento.

Sugerencias de presentación

Frito o a la plancha

Valores nutricionales

Ingredientes: Gallo-Pescado.
Valores por 100 gr de producto: Calorías 80 kcal, Proteínas 15,8 g, Hidratos de carbono 0,3 g, Grasas totales 1,9 g.

Más información

Peso escurrido: 900 grs.
Precio peso escurrido: 5 €

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