Modo de preparación
Las gambardinas puede cocinarse nada más sacarlas del congelador. Fríalas en abundante aceite y muy caliente (180 a 190°C). Para que la temperatura del aceite no disminuya, echar pocas unidades a la vez. Al finalizar la fritura recomendamos eliminar el aceite sobrante con una servilleta absorbente.
Se recomienda no volver a congelar el producto una vez descongelado.
Información nutricional
Ingredientes: langostino (40%) (langostino vannamei, agua, sal, estabilizante E-4511, antioxidante: metabisulfito sódico), harina de trigo, agua, aceite de girasol, gasificantes (E4501, E500ii), sal, potenciador del sabor (E621), colorante (E10), E101ii).
Puede contener trazas de huevo, apio, mostaza, soja, leche, pescado y moluscos.
Valor nutricional por 100 gr: Valor energético 189 Kcal / 795 KJ, grasas totales 8.1 g de los cuales saturadas 2.2 g, hidratos de carbono 22 g, de los cuales azúcares <0.5 g, proteínas 7.2 g, sal 1.2 g.