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Pez Espada Rodaja

TIPOS PESCA:  SEDAL/ANZUELO
CALADEROS:  MAR MEDITERRANEO. FAO 37.1
NOMBRE CIENTIFICO:  XIPHIAS GLADIUS - PESCADO
13.95
13.95 / Kilo
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El Pez Espada es un pescado azul semigraso de carne tersa y compacta con gran valor culinario. Ideal para cocinar a la plancha o a la brasa. Sus grasas ricas en omega 3 y 6 nos ayudan a bajar el colesterol y a mantener nuestras arterias sanas.

Presentación

Rodajas de 150/300 grs en bolsa de aproximadamente 1 kg.
Benefíciate de un 15% de descuento en factura por la compra de una caja de 7 kgs (no aplicable cuando el producto está de oferta)

Conservación

Producto ultracongelado. Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.

Forma de descongelación

Descongelar el producto en la parte baja del frigorífico sobre una parrilla para que los jugos procedentes de la descongelación no estén en contacto con el alimento.

Sugerencias de Preparación

A la brasa o a la plancha acompañado de salsa la gusto.

Valores nutricionales

Ingredientes: Pez Espada-Pescado.
Composición por 100 gramos de porción comestible: 110,45 Kcal, Proteínas (g) 17, Grasas (g) 4,3.

Más información

Peso escurrido: 850 grs
Glaseo: 15%
Precio peso escurrido: 16,39 €.

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