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Rosada
TIPOS PESCA:
REDES DE ARRASTRE
CALADEROS:
OCEANO PACIFICO. FAO 81
NOMBRE CIENTIFICO:
GENYPTERUS BLACODES - PESCADO
19.90 €
9.95 € / Kilo
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La Rosada es un pescado blanco que debe su nombre al tono rosado de su piel. Su carne de textura laminada, baja en grasa, es tersa y sabrosa, con la particularidad de que apenas tiene espinas.
Presentación
Piezas sin cabeza de aproximadamente 2 kgs. de peso
Benefíciate de un descuento en la factura por la compra de una caja completa. No aplicable cuando el producto esté en oferta. Infórmate.
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Conservación
Producto ultracongelado. Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.
Sugerencias de preparación
Frita, cocida, guisada, al horno... admite el mismo tipo de preparaciones que la merluza.
Forma de descongelación
Descongelar el producto en la parte baja del frigorífico sobre una parrilla para que los jugos procedentes de la descongelación no estén en contacto con el alimento.
Valores nutricionales
Ingredientes: Rosada-Pescado.
Valores nutricionales por 100 grs de producto: Calorías: 73 kcal, Hidratos de carbono: 0 gr, Proteínas: 16,50 gr, Grasas: 0,50 gr.
Valores nutricionales por 100 grs de producto: Calorías: 73 kcal, Hidratos de carbono: 0 gr, Proteínas: 16,50 gr, Grasas: 0,50 gr.
