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Bacalao Lomos

TIPOS PESCA:  REDES DE ARRASTRE
CALADEROS:  ATLANTICO NOROESTE. FAO 21
NOMBRE CIENTIFICO:  GADUS MORHUA - PESCADO
11.95
11.95 / Kilo
El lomo de Bacalao posee gran calidad, textura y sabor. Son piezas regulares, más o menos rectangulares, perfectas para cocinar al horno, en salsa... o como más te guste.

Presentación

Piezas de lomo de 250/300 grs cada una en bolsa de aproximadamente 1 kg.
Benefíciate de un descuento en la factura por la compra de una caja completa. No aplicable cuando el producto esté en oferta. Infórmate.

Conservación

Producto ultracongelado. Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.

Información nutricional

Ingredientes: Bacalao (pescado), sal, antioxidantes: E-301, y E330, estabilizantes E-452 y E-451.
Información nutricional por 100 g de producto: valor energético: 102 Kc, Grasas 5 g, Acidos grasos saturados 0.1 g, Hidratos de Carbono 0 g, Azucares 0 g, Proteinas 14 g y sal 1,5 g.

Modo de descongelación

Descongelar el producto en la parte baja del frigorífico sobre una parrilla para que los jugos procedentes de la descongelación no estén en contacto con el alimento.

Más información

Peso escurrido: 850 grs
Glaseo: 15%
Precio peso escurrido: 14,06 €

Modo de preparación

Frito, a la brasa, al horno, guisado...

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