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1855
Codillo de Cerdo
3.95 €
3.95 € / Kilo
El codillo de cerdo es una pieza noble con hueso, procedente del despiece de la canal de cerdo. Se encuentra antes del pie, en la parte inferior de las extremidades traseras. Es una carne muy jugosa y sabrosa, ideal para asados, guisos o cocidos tradicionales.
Conservación
Mantener a una temperatura inferior a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.
Modo de preparación
Descongelar preferentemente entre 4ºC y 7ºC (frigorífico/cámara de frío positivo). Una vez descongelado no se debe volver a congelar, consumir antes de 48 horas
Información nutricional
Ingredientes: Carne de cerdo.
Valor nutricional por 100 gr: Valor energético 271Kcal / 1134KJ, grasas totales 17.04g de los cuales saturadas 6.16g, hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g, proteínas 27.34g, sal 0g.
Valor nutricional por 100 gr: Valor energético 271Kcal / 1134KJ, grasas totales 17.04g de los cuales saturadas 6.16g, hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g, proteínas 27.34g, sal 0g.
