1786
Lomo de Bacalao desalado
TIPOS PESCA:
PESCA DE ARRASTRE Y LÍNEA
CALADEROS:
FAO 27 V
NOMBRE CIENTIFICO:
GADUS MORHUA - PESCADO
18.50 €
18.50 € / kilo
Bacalao desalado ultracongelado. El lomo de Bacalao posee gran calidad, textura y sabor. Son piezas regulares, más o menos rectangulares, perfectas para cocinar al horno, en salsa... o como más te guste. Su origen de Islandia, Noruega, Islas Feroe lo hace exquisito.
Presentación
Piezas de lomo de 300/400 grs cada una en bolsa de aproximadamente 1 kg. De un tamaño aproximado entre 10-12 cm.
Benefíciate de un 15% de descuento en factura por la compra de una caja de 7 kgs (no aplicable cuando el producto está de oferta).
Benefíciate de un 15% de descuento en factura por la compra de una caja de 7 kgs (no aplicable cuando el producto está de oferta).
Conservación
Producto ultracongelado. Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.
Información nutricional
Ingredientes: Bacalao (pescado), agua,sal
Información nutricional por 100 g de producto: valor energético: 72 Kcal-30kj, Grasas 0.1 g, ácidos grasos saturados 0.03 g, Hidratos de Carbono 0 g, Azucares 0 g, proteínas 16 g y sal 1.35 g.
Información nutricional por 100 g de producto: valor energético: 72 Kcal-30kj, Grasas 0.1 g, ácidos grasos saturados 0.03 g, Hidratos de Carbono 0 g, Azucares 0 g, proteínas 16 g y sal 1.35 g.
Modo de descongelación
Descongelar el producto en la parte baja del frigorífico sobre una parrilla para que los jugos procedentes de la descongelación no estén en contacto con el alimento.
Modo de preparación
Frito, a la brasa, al horno, guisado...
Más información
Peso escurrido: 900 grs
Glaseo: 10%
Precio peso escurrido: 20,35 €
Glaseo: 10%
Precio peso escurrido: 20,35 €
