Información nutricional
Ingredientes: VIEIRA-MOLUSCO, Agua añadida 15%, Estabilizante ((E450, E451).
Valores nutricionales por 100 grs de producto: Calorías: 84 kcal, Proteínas: 19 gr, Grasas: 0,9 gr, Hidratos de carbono: 0 gr, Calcio: 120 mg, Hierro: 2,4 mg, Zinc: 1,3 mg, Fósforo: 315 mg.
Modo de preparación
La vieira admite múltiples formas de preparación: a la gallega, en salsa al gusto, a la plancha, en empanada, brocheta, añadida a guisos, arroces...