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Lomos de Merluza Chile

TIPOS PESCA:  SEDAL/ANZUELO
CALADEROS:  OCEANO PACIFICO. FAO 87
NOMBRE CIENTIFICO:  MERLUCCIUS AUSTRALIS - PESCADO
12.95
12.95 / Kilo
Los Lomos son la parte más jugosa del despiece de la Merluza Chilena. Por su textura y grosor estas vistosas porciones son ideales para cocer, guisar o asar al horno.

Presentación

Piezas individuales de 200 a 300 grs. de media cada una

Conservación

Producto ultracongelado. Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.

Información nutricional

Ingredientes: Merluza-Pescado.
Valores nutricionales: Energía: 346 kJ 82 kcal, Grasas 1,9 g, Grasas Saturadas 0,3 g, Carbohidratos 0 g, Azúcares 0 g, Proteínas 16,2 g.

Sugerencia de preparación

Fritos, cocidos, guisados, a la plancha, al horno...

Modo de descongelación

Descongelar el producto en la parte baja del frigorífico sobre una parrilla para que los jugos procedentes de la descongelación no estén en contacto con el alimento.

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