Cerrar
1358
Camarón Crudo Groenlandia
CALADEROS:
ATLANTICO NOROESTE. FAO 21
2.98 €
5.95 € / kilo
El camarón de Groenlandia es un marisco rico y asequible. Ideal para el picoteo o acompañar y enriquecer tus platos.
Aprox. 180 piezas/kilo.
Presentación
Estuche de 1 kilo.
Benefíciate de un descuento en la factura por la compra de una caja completa. No aplicable cuando el producto esté en oferta. Infórmate.
Benefíciate de un descuento en la factura por la compra de una caja completa. No aplicable cuando el producto esté en oferta. Infórmate.
Conservación
Conservar en congelador a -18 ºC.
Modo de preparación
Para la preparación de cualquier marisco crudo pondremos abundante agua, sal y unas hojas de laurel en la olla. La cantidad de sal a añadir será de 50/60 gr por litro de agua. Cuando el agua hierva introduciremos el marisco congelado y cuando el agua vuelve a hervir, 1 minutos de cocción y lo sumergimos en agua fría con sal hasta que se enfríe. Se deja enfiar y se sirve.
Información nutricional
Ingredientes: nécora(crustáceo)
Valor nutricional por 100 gr: Valor energético 73 Kcal / 308 KJ, grasas totales 1.2g de los cuales saturadas 0.3g, hidratos de carbono <0.5g, de los cuales azúcares <0.5g, proteínas 15.3g, sal 0.95g.
Valor nutricional por 100 gr: Valor energético 73 Kcal / 308 KJ, grasas totales 1.2g de los cuales saturadas 0.3g, hidratos de carbono <0.5g, de los cuales azúcares <0.5g, proteínas 15.3g, sal 0.95g.
