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Camarón Crudo Groenlandia
CALADEROS:
ATLANTICO NOROESTE. FAO 21
2.98 €
5.95 € / kilo
El camarón de Groenlandia es un marisco rico y asequible. Ideal para el picoteo o acompañar y enriquecer tus platos.
Aprox. 180 piezas/kilo.
Presentación
Estuche de 1 kilo.
Benefíciate de un descuento en la factura por la compra de una caja completa. No aplicable cuando el producto esté en oferta. Infórmate.
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Conservación
Conservar en congelador a -18 ºC.
Modo de preparación
Para la preparación de cualquier marisco crudo pondremos abundante agua, sal y unas hojas de laurel en la olla. La cantidad de sal a añadir será de 50/60 gr por litro de agua. Cuando el agua hierva introduciremos el marisco congelado y cuando el agua vuelve a hervir, 1 minutos de cocción y lo sumergimos en agua fría con sal hasta que se enfríe. Se deja enfiar y se sirve.
Información nutricional
Ingredientes: nécora(crustáceo)
Valor nutricional por 100 gr: Valor energético 73 Kcal / 308 KJ, grasas totales 1.2g de los cuales saturadas 0.3g, hidratos de carbono <0.5g, de los cuales azúcares <0.5g, proteínas 15.3g, sal 0.95g.
Valor nutricional por 100 gr: Valor energético 73 Kcal / 308 KJ, grasas totales 1.2g de los cuales saturadas 0.3g, hidratos de carbono <0.5g, de los cuales azúcares <0.5g, proteínas 15.3g, sal 0.95g.
