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Filete de Abadejo

TIPOS PESCA:  REDES DE ARRASTRE
CALADEROS:  OCEANO PACIFICO. FAO 61
NOMBRE CIENTIFICO:  THERAGRA CHALCOGRAMMA
5.75
5.75 / kilo
El Abadejo es un pescado blanco de carne delicada, firme y sabor agradable. Es una fuente de nutrientes de ácidos grasos omeaga3, selenio, yodo, fósforo, vitamina B12. ¡¡¡Una delicatessen!!!

Presentación

Piezas de 200-500 gr.

Conservación

Producto ultracongelado. Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.

Información nutricional

Ingredientes:Abadejo-Pescado
Valor nutricional por 100 gr: Valor energético 76 Kcal / 317 KJ, grasas totales 0.75 g de los cuales saturadas 0.13 g, hidratos de carbono 0 g, de los cuales azúcares 0 g, proteínas 17.4 g, sal 0 g.

Modo de descongelación

Descongelar el producto en la parte baja del frigorífico sobre una parrilla para que los jugos procedentes de la descongelación no estén en contacto con el alimento.

Más información

Peso escurrido: 750 grs
Glaseo: 25%
Precio peso escurrido: 7.67€

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