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Gallo mediano

TIPOS PESCA:  REDES DE ARRASTRE
CALADEROS:  FAO 27 IV b
NOMBRE CIENTIFICO:  LEPIDORHOMBUS WHIFFIAGONI - PESCADO
4.95
4.95 / KILO
El Gallo del Norte es un pez ovalado de carne muy sabrosa, blanca, delicada, firme y magra.

Presentación

Pieza eviscerada con cabeza de aproximadamente entre 500-1000 gramos
Benefíciate de un 15% de descuento en factura por la compra de una caja de 10 kgs (no aplicable cuando el producto está de oferta)

Conservación

Producto ultracongelado. Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.

Modo de preparación

Descongelar el producto en la parte baja del frigorífico sobre una parrilla para que los jugos procedentes de la descongelación no estén en contacto con el alimento.
Frito, a la plancha, al horno, guisado....

Información nutricional

Ingredientes: Gallo-Pescado.
Valores por 100 gr de producto: Calorías 80 kcal, Proteínas 15,8 g, Hidratos de carbono 0,3 g, Grasas totales 1,9 g.

Más información

Peso escurrido: 800 grs.
Precio peso escurrido: 6,19 €

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