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Mendo

TIPOS PESCA:  REDES DE ARRASTRE
CALADEROS:  ATLANTICO NORESTE. FAO 27
NOMBRE CIENTIFICO:  GLYPTOCEPHALUS CYNOGLOSSUS-Pescado
3.50
3.50 / kilo
El mendo es un rico pescado plano de suave carne similar a la del gallo. Puedes prepararlo frito, al horno o a la plancha.

Presentación

Piezas 250/300 grs en bolsa de aproximadamente 1 kg.
Benefíciate de un descuento en la factura por la compra de una caja completa. No aplicable cuando el producto esté en oferta. Infórmate.

Conservación

Producto ultracongelado. Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.

Modo de preparación

Descongelar el producto en la parte baja del frigorífico sobre una parrilla para que los jugos procedentes de la descongelación no estén en contacto con el alimento.

Valores nutricionales

Ingredientes: Mendo-Pescado.
Composición por 100 gramos de porción comestible: Calorías 84 Kcal, Proteínas 1,76 g, Grasas 1,76 g

Sugerencias de preparación

Frito, a la plancha o al horno

Más información

Peso escurrido: 800 grs
Glaseo: 20%
Precio peso escurrido: 4.38 €

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