Pizza de York y Queso

Peso unidad: 500g aproximadamente*
Medidas: 25-28cm de diámetro aproximadamente*

Mantener a temperatura inferior o igual a -18ºC.
No volver a congelar el producto una vez que ha sido descongelado.

Dejar descongelar 1 hora a temperatura ambiente. Cocer a 180º durante 8-12 minutos.
*Nunca cocer en microondas.

Ingredientes:Harina de TRIGO, QUESO mozzarella (18%) (LECHE pasteurizada de vaca, proteína de LECHE, sal, acidulante (E-330), cuajo, fermentos, conservador (E-202) y antiaglomerante (almidón)), fiambre de magro de cerdo (18%) (paleta de cerdo, agua, fécula de patata, sal, dextrosa de patata, fibra vegetal, estabiizador (E-451), gelificador (E-407), antioxidantes (E-331 y E-301), aromas, conservador (E-250), colorante (E-120)), agua, masa madre (8%) (harina de TRIGO fermentada, agua y sal), tomate (tomate y corrector de acidez (E-330)), aceite de girasol, aceituna verde (aceituna verde, agua, sal, corrector de acidez (E-270), antioxidantes (E-330 y E-300), conservadores (E-202 y E-211) y potenciadores del sabor (E-621, E-627 y E-631)), aceituna negra (aceituna, agua, sal, estabilizador (E-579) y endurecedor (E-327)), sal, levadura, azúcar, orégano y pimienta.

Valor nutricional por 100 gr: Valor energético 194 Kcal / 812 KJ, grasas totales 7.9g de los cuales saturadas 2.89g, hidratos de carbono 20 g, de los cuales azúcares 2.8g, proteínas 9.7g, sal 0.55g.