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1807

Filete de Halibut

TIPOS PESCA:  REDES DE ARRASTRE
CALADEROS:  OCEANO PACIFICO. FAO 67
NOMBRE CIENTIFICO:  ATHERESTHES STOMIAS-PESCADO
2.75
2.75 / Bolsa 400 grs
El halibut es un pescado blanco, se pesca en aguas frías, tiene carne firme y un sabor suave.

Presentación

Bolsa de 400gr. entran entre 3 - 4 piezas.

Conservación

Producto ultracongelado. Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.

Información nutricional

Ingredientes: Lomos de halibut de Alaska, agua(7%), estabilizante E451.
Valor nutricional por 100 gr: Valor energético 62 Kcal/ 256KJ, grasas totales 2.4g de los cuales saturadas 1.0g, hidratos de carbono <0.9g, de los cuales azúcares <0.49g, proteínas 9g, sal 1g.

Modo de descongelación

Descongelar el producto en la parte baja del frigorífico sobre una parrilla para que los jugos procedentes de la descongelación no estén en contacto con el alimento.

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