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Caballa Fileteada
TIPOS PESCA:
REDES DE ARRASTRE
CALADEROS:
FAO 27 V a
NOMBRE CIENTIFICO:
SCOMBER SCOMBRUS-PESCADO
6.95 €
6.95 € / Kilo
La caballa es un pescado azul muy valorado nutricionalmente porque es rico en ácidos grasos omega-3 y proteínas de alto valor biológico. En la cocina nos da múltiples posibilidades, resultando un pescado muy sabroso al horno o a la parrilla.
Presentación
Filetes de caballa de 100/160 grs. en bolsa de aproximadamente 1 kg.
Benefíciate de un 15% de descuento en factura por la compra de una caja de 5 kgs (no aplicable cuando el producto está de oferta)
Benefíciate de un 15% de descuento en factura por la compra de una caja de 5 kgs (no aplicable cuando el producto está de oferta)
Conservación
Producto ultracongelado. Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.
Forma de descongelación
Descongelar el producto en la parte baja del frigorífico sobre una parrilla para que los jugos procedentes de la descongelación no estén en contacto con el alimento.
Sugerencias de preparación
A la plancha, en escabeche o asada al limón.
Valores nutricionales
Ingredientes: Caballa-Pescado.
Composición por 100 gramos de porción comestible: 153 Kcal, Proteínas (g) 15, Grasas (g) 10.
Composición por 100 gramos de porción comestible: 153 Kcal, Proteínas (g) 15, Grasas (g) 10.
Más información
Peso escurrido: 800 grs.
Glaseo: 20%
Precio peso escurrido: 8,34 €
Glaseo: 20%
Precio peso escurrido: 8,34 €
