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Vianda de Vieira 8/12 piezas/kilo

TIPOS PESCA:  RASTRAS
CALADEROS:  FAO 27 VII e
NOMBRE CIENTIFICO:  PECTEN MAXIMUS - MOLUSCO
12.95
12.95 / Bolsa de 500 grs.
La Carne de Vieira, limpia y sin concha, es ideal para añadir a cualquiera de sus platos simplemente con descongelar. Tamaño 8/12 piezas kilo.

Presentación

Bolsa de 500 grs.

Conservación

Conservar en el congelador a -18 ºC.
Descongelar en la parte baja del frigorífico y no volver conferencia.

Información nutricional

Ingredientes: VIEIRA-MOLUSCO, Agua añadida 15%, Estabilizante ((E450, E451).
Valores nutricionales por 100 grs de producto: Calorías: 84 kcal, Proteínas: 19 gr, Grasas: 0,9 gr ,Hidratos de carbono: 0 gr, Calcio: 120 mg, Hierro: 2,4 mg, Zinc: 1,3 mg, Fósforo: 315 mg

Modo de preparación

La vieira admite múltiples formas de preparación: a la gallega, en salsa al gusto, a la plancha, en empanada, brocheta, añadida a guisos, arroces...

Mas información

Peso neto escurrido: 375 grs.
Glaseo: 15%
Precio peso escurrido: 14,60 €

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